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清焖羊肉最正宗的做法?

2023-07-10 21:01:36 来源:南方养生网


(资料图)

食材,羊肉切小块,青椒切小块备用。2、锅内倒入适量食用油。放入姜末煸香。

3、放入羊肉进行翻炒。羊肉变色后,加入少许料酒,继续翻炒。

4、加入两大勺烧烤味的香菇酱翻炒,使得每一块羊肉都均匀的裹上酱料。

5、加入适量老抽调色。加入少许盐调味。最后加入青椒翻炒一下即可出锅

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